Ernährungsberatung

Bei der Ernährungsberatung geht es keineswegs ‘nur’ um das Thema Abnehmen, wenngleich viele Menschen, besonders Frauen, trotz objektiv vernünftigen Gewichts sehr unzufrieden mit ihrem Körper sind.

Die Ernährungsberatung stellt neben der Psychotherapie nach Heilpraktikergesetz ein zusätzliches Methodenfeld innerhalb der therapeutischen Arbeit dar, ist jedoch nicht das Hauptthema der Praxis. Eine Ernährungsberatung wird üblicherweise in Zusammenhang mit einer Therapie angeboten.

Gerade wenn eine extreme Unzufriedenheit mit dem eigenen Körper vorliegt, stecken dahinter oft psychische Gründe. Außerdem wirken sich psychische Faktoren oft nachteilig auf das Essverhalten aus, so dass eine Essstörung entstehen kann.

Das Spektrum der Ernährungsberatung reicht von Mykotherapie (Arbeit mit Heilpilzen) bis zu spezieller Ernährung bei bestimmten Krankheiten wie Krebs oder Ernährungskonzepten wie z.B. veganer Ernährung.

Hier die Themen im Einzelnen:

  • Einsatz von Heilpilzen (Mykotherapie) als Nahrungsergänzungsmittel – näheres hier: Mykotherapie
  • Bestimmung des individuellen Nährstoffbedarfs anhand der Lebenssituation
  • Vermittlung von Kenntnissen zu speziellen Ernährungskonzepten (vegetarisch / vegan / ethischer Konsum / Ernährung bei Diabetes / Leistungssport / Schwangerschaft / Stillzeit / Baby- und Kleinkindernährung u.a.)
  • Spezielle Ernährung bei Krebserkrankungen
  • individuelle Ernährungspläne und konkrete individuell zugeschnittene Ratschläge
  • Analyse des IST -Ernährungszustands durch Auswertung von Ernährungsplänen anhand von 50 detaillierten Nährstoffen über ein spezielles PC – Programm
  • Gewichtskontrolle und Gewichtsverlaufskontrolle mit Hilfe einer geeichten Präzisionswaage
  • Bereitstellung eines ausgewogenen Ernährungskonzeptes
  • Untersützung des Gewichtsmanagements über ein anerkanntes Programm aus der Kognitiven Verhaltenstherapie nach Dr. Judith Beck

Ob es einen laufenden Kurs zur Ernährungsberatung gibt oder ob demnächst Veranstaltungen zum Thema Ernährung geplant sind, erfahren Sie hier: Kursangebote